食品级VC钠 维生素C钠 抗坏血酸钠价格直销

起批量(公斤) 价格
25-199 ¥30元/公斤
200-499 ¥28.00元/公斤
≥500 ¥27元/公斤
型    号: 食品级 原 产 地: 中国 郑州
更新日期: 2019-11-16 最低订购量: 25公斤
可销售总数量: 10000000公斤 建议零销价: 30元/公斤
单 价: 27 元 计量单位: 公斤

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       冯先生 1535652135

     

    【产品名称】抗坏血酸钠

    【产品描述】抗坏血酸钠是一种采用抗坏血酸和钠盐为原料生产的抗坏血酸钠,在食品工业中作为抗氧化剂、营养强化剂。

    【产品包装】25kg净含量,外包装为纸箱、纸袋或纸桶。

    【主要原料】抗坏血酸、碳酸钠

    【理化性能】本品为白色至微黄色结晶或结晶性粉末,无臭;1g本品能溶于2ml水中,在乙醇中极微溶解,在三氯甲烷或乙醚中不溶;在空气中较稳定,吸潮后和水溶液中会慢慢氧化分解,特别是在中性或碱性溶液中很快被氧化。

    【应用范围】浓缩果蔬汁(酱)、果泥、乳饮料、水果罐头、夹心硬糖等。

    【贮存方法】产品应贮存在避光、干燥处,防止受潮、受热,不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存。

    【质量标准】本产品符合GB 16313-1996标准。


    含量:99%
    标准:食品级
    CAS;134-03-2

    英文名:Sodium L-ascorbate

    分子式:C6H7O6Na

    相对分子质量:198.11

    性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微咸。分解温度218℃ 。2%水溶液PH值6.5--8.0.干燥状态下较稳定。吸潮后及在谁溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转浅。极难溶于乙醇。比L-异坏血酸亦溶于水(62g/100ml),不溶于氯仿和乙醚。
    用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。与抗坏血酸的用途基本相同。本品1g的生理功能相当于0.9gL-抗坏血酸。由于无酸味,且易溶于水,故便用抗坏血酸。火腿、香肠、鱼糕等则使用钠盐固定肉色,保持鲜度。如使用抗坏血酸则PH值下降,将影响持水性。对冷冻水产品有防止氧化、稳定色泽等作用。
    限量: 1.14880-94:啤酒0.04;发酵面制品0.2;碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料,0.5;乳粉0.3~1.0;糖果1.5(糖果用香料中);胶基糖果0.63~1.26;豆奶粉、豆粉,0.4~0.7;果冻,0.12~0.24;硬糖2~6;即食早餐谷类食品0.3~0.75;可可粉及其他口味营养型固体饮料1~1.25(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
         2.GB 2760-2001:糖果用香精0.1g/kg。
         3.FAO/WHO(1984):即食肉汤、羹,1000mg/kg;午餐肉、熟肉末、熟猪肩肉、熟洋火腿、婴儿食品罐头、婴儿和儿童谷物产品,500mg/kg;速冻龙虾,速冻鲈鲉、鳕和黑线鳕、扁鱼、无须鳕等鱼片,1g/kg(以抗坏血酸计)。

        4.GB2760-2011,浓缩果蔬汁(浆),按生产需要适量使用。

       5. GB-14880 碳酸饮料、果汁(味)型饮料,最大使用量250-500mg/kg(以抗坏血酸计)。2001。

       冯先生 1535652135