TBHQ 特丁基对苯二酚 感恩牌 1kg/袋 原包装 质量保证

起批量(公斤) 价格
1-9 ¥155元/公斤
10-99 ¥145元/公斤
100-499 ¥135元/公斤
≥500 ¥130元/公斤
原 产 地: 中国 郑州 更新日期: 2020-10-01
可销售总数量: 1000000公斤 单 价: 130 元
计量单位: 公斤

     

    • CAS 1948-33-0
        tert-Butylhydroquinone
        C10H14O2
      使用范围(具体见GB 2760及历年增补)
          脂肪、油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制坚果和籽类,坚果和籽类罐头,油炸面制品,方便米面制品,月
          饼,饼干,焙烤食品馅料,腌腊肉制品类(如:咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等),风干、烘干、压干等水产品,
          膨化食品。
      使用方法
          1、直接法 :将油脂加热至35-60℃,按所需比例量加入 TBHQ,强力搅拌10-15分钟,使其溶解,然后持续搅拌(不必大
             力搅拌以免过多的空气进入)20分钟左右,确保 TBHQ均匀分布;
          2、比例法:按直接法配制5%的TBHQ浓缩油脂溶液,然后按4g/kg的比例添加到大批量的油脂中,搅拌混合均匀即可;
          3、喷涂或浸渍法:坚果和籽类罐头,烘炒坚果食品,腌腊肉制品类,风干、烘干、压干等水产品,用5g/kg的TBHQ酒精
             溶液作表面喷涂或浸渍处理。
      建议用量
          1、月饼、焙烤食品馅料:按食品总量计,最大添加量0.2 g/kg;
          2、其他:以油脂中的含量计,最大添加量0.2 g/kg。
      注意事项
          1、柠檬酸、维生素C及其他抗氧化剂对本品有增效作用;
          2、本品与强碱接触会变红,应避免在强碱条件下使用。
      包装规格1千克/袋、25千克/桶
      贮存条件于阴凉干燥处密封保存,禁止与有毒物品混放。
        18个月