石药维生素C 拓洋维生素C 食品级VC 抗坏血酸

起批量(公斤) 价格
25-99 ¥30元/公斤
100-199 ¥29.00元/公斤
≥200 ¥28元/公斤
原 产 地: 中国 郑州 更新日期: 2019-07-20
可销售总数量: 10000000公斤 单 价: 28 元
计量单位: 公斤

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       冯先生 1535652135

     

    【产品名称】 抗坏血酸(又名维生素C)

      【产品描述】 抗坏血酸是一种采用生物发酵工艺生产的产品,属于抗氧化剂、营养强化剂类食品添加剂。

     

      【产品包装】 25kg净含量,外包装为纸箱、纸袋或纸桶。

     

      【主要原料】 山梨醇

     

      【理化性能】 白色或微黄色结晶或结晶性粉末:无臭、味酸;久置色渐变微黄;水溶液显酸性反应。本品熔点为190~192℃,熔融时同时分解。本品在水中易溶、在乙醇中略溶,不溶于三氯甲烷、乙醚 。

     

      【应用范围】 浓缩果蔬汁(浆)、风味发酵乳、腌渍蔬菜、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、冷冻水产品及其制品、酱及酱制品、复合调味料、固体饮料类、果冻等。

     

      【贮存方法】 产品应贮存在避光、干燥处,防止受潮、受热,不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存。

     

      【质量标准】 本产品符合GB 14754-2010标准。

    中文名:维生素C
    化学名:L–抗坏血酸
    分子式:C6H8O6
    CAS:50-81-7
    性状:白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸;久置色渐微黄;受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4―4.5时较稳定。在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。闪点99℃;熔点187℃―192℃,熔融时同时分解。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
    用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。防治坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。能增强对传染病的抵抗力。
    应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
    质量标准:CP2010
    项目                                              标准
    性状                                              白色结晶或结晶性粉末
    鉴别                                              呈阳性反应
    含量                                              99.0%―101.0%
    溶液澄清度与颜色                      澄清,无色
    重金属                                          ≤0.001%
    铜                                                  ≤0.0005%
    铁                                                  ≤0.0002%
    比旋度                                          +20.5°―+21.5°
    熔点                                              190℃―192℃
    炽灼残渣                                       ≤0.1%

    规格;25*1

     

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