高含量低聚木糖

起批量(kg) 价格
≥25 ¥285元/kg
原 产 地: 中国 郑州 更新日期: 2019-07-20
最低订购量: 5kg 可销售总数量: 10000kg
单 价: 285 元 计量单位: kg

    低聚木糖又称木寡糖性状:晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸(Ph2.5-8.0,120,1h,无破坏,在Ph2.5-8.037下贮藏90天无任何变化。 经大量试验结果表明,双歧杆菌在肠道内大量繁殖能够起到抗癌作用。这种抗癌作用归功于双歧杆菌的细胞、细胞壁成分和胞外分泌物,使机体免疫力提高。 能促使机体生成多种营养物质,包括维生素B1B2B6B12、烟酸和叶酸。 应用领域:可用于餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品,尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。

     一、四大特性

        1、高选择性增殖双歧杆菌 功效是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。

        2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉淀。特别适合糖尿病,肥胖症,高血压等患者食用。

        3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

        4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g

       二、重要功能简介:

       1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。

       2、增值体内有益菌,抑制病原菌,改善便秘和腹泻。

       3、促进钙、铁吸收,提高保留率。

       4、降低血清胆固醇,降低血压。

       5、保护肝脏功能。

       6、能增强机体免疫力。

        7、不会引起牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。

       8、能促使机体生成多种营养物质,包括B族维生素,烟酸和叶酸。

       三、产品规格:95%70%35%20%

       四、应用领域

       医药保健品类:肠胃功能失调、糖尿病、高血压、肥胖症、动脉硬化、龋齿患者

       乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

       食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

       饲料类:作为饲料添加剂替代抗生素