金丹乳酸钠60%食品级乳酸钠液体25kg装
物品单位 价格
215
  • 产地:中国 河南
  • 发布日期: 2020-02-29
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 乳制品防腐剂 酸度调节剂 水分保持剂
货号 20200229
CAS 312-85-6
型号 60
包装规格 25kg/桶
有效物质含量 60%
含量 60%
是否进口

 

1、食品领域:

pH调节剂:L-乳酸钠能有效地稳定产品的pH值,广泛用于禽肉类、面食产品的生产加工过程,可增强风味,保持湿度。

防腐剂:L-乳酸钠能与产品中的自由水结合,有效降低产品中的水份活性,阻止微生物的生长,用于肉制品、水产品和面制品的加工和储存,可有效抑制李斯特菌、肉毒梭状芽苞杆菌和大肠杆菌等腐败菌和病原菌的繁殖,提高产品的安全性,延长保质期。