供应出口级木糖醇
物品单位 价格
公斤 35
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2018-08-29
  • 更新日期: 2022-10-21
产品详细说明
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 87-99-0
型号 食品级
包装规格 1*25kg
有效物质含量 99%
含量 99%

 

木糖醇是从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、*的新型甜味剂,甜度相当于蔗糖,外观为白色结晶或结晶性粉末,极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔点92~96℃,沸点216℃,入口时有强烈的清凉感
性状:白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00),热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸点216℃在体内的代谢过程与*无关,故可供**食用而不增加*值。又因不受酵母菌和细菌作用。 极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8时稳定)。
用途:营养甜味剂,主要供**和作为*用甜味剂。保湿剂