药用糊精 东源牌 25kg袋装 2018年4月新日期
物品单位 价格 品牌
4.8 东辅
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2018-07-04
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 增稠剂
执行标准 CP2015
CAS 9004-53-9
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%

 

食品行业

1.糖果类在糖果制造中加入适量的麦芽糊精,可以防止糖果"返砂""烊化"增强糖果的弹性和韧性、改变风味、*,减少牙病,延长糖果的货架存放期。

2.婴儿食品类用于奶粉等婴儿食品中,可减少营养的损失、改善口感,能满足儿童的实际需要,促进儿童的健康成长。

3.冰冻食品类可增强冰淇淋的粘性,使产品膨松、细腻,提高乳化效果;在冰棒、冰果制作中加入麦芽糊精,可抗结晶、提高冻结温度、加强风味、改善口感。

4.固体饮料、调味料、香精类作为速溶麦片、奶粉、鸡精等食品的粘合剂和填充剂,可提高产品的溶解性能,改善口感和风味,防止产品潮解。

5.饼干、西点类以麦芽糊精代替砂糖,在糕饼、脆饼等低水份(10%以下)的产品中应用,可控制面团的粘度、形成较佳的口感,避免干化、脆化。在松软饼干、蛋糕等水分含量10%以上的产品中应用,可增加面团粘度,帮助成形、控制甜度、避免反糖。同时,使产品达到良好的色泽,保水性良好。

6.液体饮料类液体饮料以麦芽糊精作为制作原料,可增加产品的稠度,稳定产品的结构,改善口感和风味 

 

日用化工

1.在粉状化妆品中作为遮盖剂和吸附剂,对增强皮肤的光泽和弹性,保护皮肤有较好的功效;

2.在牙膏生产上可代替部分CMC,作为增稠剂和稳定剂可改善牙膏的结构;

3.在各种化工溶剂生产上作为填充剂,可提高产品的稳定性,延长使用保存期。

 

医药行业

  1. 可作为药用糖的增稠剂和稳定剂;

  2. 可作为片剂或冲剂的赋形剂和填充剂。