英轩无水柠檬酸价格 河南无水柠檬酸供应商
物品单位 价格 品牌
215 英轩
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2017-06-13
  • 更新日期: 2022-10-21
产品详细说明
主要用途 酸味剂
执行标准 GB
CAS 2017-06-13
型号 细粉
包装规格 1*25
有效物质含量 99.6%
含量 99.9%

 

无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。

物化性质: 相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸,36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂酸度调节剂调味剂防腐剂保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂增塑剂洗涤剂