主要用途 | 增味剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 5550-12-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 10kg |
有效物质含量 | 99.7% |
含量 | 99.9% |
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产品名称: 5'-鸟苷酸二钠(GMP)
产品说明:
1. 名称:5’-鸟苷酸二钠(GMP)
2. 描述:**牌5’-鸟苷酸钠(GMP)是以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取等工序精制而成,技术先进,品质优良,达到国外同类产品水平。
本品是核苷酸类食品增鲜剂,自然界的各类蘑菇中有较高的含量,呈强烈的蘑菇风味。常与谷氨酸钠(味精)混合使用(加入量1~5%),有强烈的增鲜作用,其呈味作用比单用味精高数倍。与5’-肌苷酸二钠(IMP)等比例混合则成为呈味核苷酸二钠。
3. 品牌:极好
4. 级别或类别:食品添加剂
5. 质量标准:行业标准QB/T2846-2007
6. 认证和荣誉:ISO、HACCP、KOSHER、HALAL
7. 包装规格:纸箱装,10Kg/箱
冯先生