食品级磷酸氢二钾价格 磷酸氢二钾生产
物品单位 价格
公斤 15.00
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2016-07-08
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 保水剂
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%

 别名:磷酸氢二钾,无水无水磷酸氢二钾磷酸氢钾

 使用限量:GB 2760--2002:各类食品,GMP。作为钾源(mg/100g):婴儿配方粉≤1000;较大婴儿配方食品4001500;婴幼儿补充谷粉2001000(均以钾计)FAO/WHO(1984g/kg):午餐肉、熟猪前腿肉、熟火腿、熟肉末3(P2O5);低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油,单用2,与其他稳定剂合用3(以无水物计);奶粉、奶油粉5(以无水物计);加工干酪9(总磷酸盐量,以磷计);即食肉汤、羹1000mg/kg(磷酸盐总量,以P2O5);冷饮2(P2O5)亦用作配制面食制品用碱水的原料,发酵用剂,调味剂,膨松剂,乳制品的温和碱性剂,滑石的脱铁剂,无乳咖啡伴侣粉等。

 包装储运:    固体产品用内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋包装,每袋净重50kg

 

 食品添加剂中最大用量:

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量(g/kg

最大允许残留量(g/kg

磷酸氢二钾

水油状脂肪乳化制品

水分保持剂

5.0

 

磷酸氢二钾

02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品

水分保持剂

5.0

 

 

白色结晶或无定形粉末。易溶于水,水溶液呈微碱性。微溶于醇。有吸湿性。用途:缓冲剂、螯合剂、酵母食料、强化剂、抗氧化增效剂