天然红曲米粉 红曲粉 1000色价 25kg/袋
| 物品单位 | 价格 |
|---|---|
| 包 | 370 |
- 产地：中国 郑州
- 发布日期： 2016-05-25
- 更新日期： 2022-10-21
产品详细说明
| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 2016-05-25 |
| 型号 | 1000色价 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99.5％ |
| 含量 | 99.6％ |
| 色素含量 | 100％ |
红曲米粉是汉族传统的药、食两用品，在中国已有上千年使用历史，由早稻米经发酵加工而成，多呈红色或暗红色，主要用于食品着色。
红曲粉是国际上*利用微生物大规模生产的食用天然色素，本厂生产的系列规格的红曲米采用优质早稻米，通过独具特色的发酵工艺，控制发酵生产的各项参数，调控代谢产物中不同色调的色素比例，得到的红曲米粉红色纯正，通过粉碎、灭菌、包装而成，该产品具有多年的出口经验，产品色价稳定、色调纯正，质量稳定，深受国外客商好评，本厂能够提供不同规格的红曲粉产品
产品特点
红曲霉等多种微生物产酯功能菌混合培养制成
菌株酶活力高，稳定性强
提高酯化速度，缩短白酒发酵周期
*，提高白酒优质出品率
