L-天门冬氨酸

分子式：C₄H₇NO₄  

分子量：133.10

CAS号：56-84-8

【性状】 无色至白色斜方板状晶体或结晶性粉末，属非必需氨基酸。天然品广泛存在于各种动植物蛋白中，甜菜的糖蜜中含量特别丰富。

【质量标准】 AJI97 FCCV USP30

项目标准含量98.5%~101.0%比旋光度[α]D20+24.8°~+25.8°酸度pH2.5~3.5透光率≥98.0%干燥失重≤0.20%灼烧残渣≤0.10%氯化物[Cl-]≤0.02%硫酸盐[SO42-]≤0.02%砷盐[As]≤1ppm重金属[Pb]≤10ppm铁盐[Fe]≤10ppm铵盐[NH4+]≤0.02%其他氨基酸符合规定

【用途】在医药上，L-天门冬氨酸主要作为*促进剂,氨*,疲劳*剂和氨基酸输液成分,工业上是合成L-丙氨酸和天冬酰胺的主要原料,食品上主要用于显鲜味和高甜味剂,且热量低,不蚀牙齿,运动型饮料中作为疲劳*剂。

【包装】25Kg纸板桶内衬塑料内胆，亦可随客户要求