阿斯巴甜 维多阿斯巴甜 常茂阿斯巴甜
物品单位 价格
千克 90
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2015-07-15
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 22839-47-0
型号 食品级
包装规格 20kg/箱
有效物质含量 99.2%
含量 99.3%

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 阿斯巴甜

1. 产品介绍

 

 

 

2. 产品特点

 

高甜度,其甜度约为蔗糖(3%溶液)的200倍;
甜感纯正,无人造甜味剂的苦味、化学味或金属后味;
可增进食品风味;
可有效降低食品中的卡路里含量;
可安全使用于任何食品饮料中;
不会造成牙齿龋坏;
其消化、吸收以及代谢过程与通常食品中的蛋白质相类似;
可感觉甜度的持续时间长;
可与绝大多数甜味剂复配使用,协同增效*;

 

3. 批准使用情况

FAO/WHO“食品添加剂联合专家委员会”规定阿斯巴甜的ADI值为40mg/kg
FDA规定阿斯巴甜的ADI值为50mg/kg

 

 

维多®阿斯巴甜

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维多 - 阿斯巴甜

1. 产品介绍

 

2. 产品特点

高甜度,其甜度约为蔗糖(3%溶液)的200倍;
甜感纯正,无人造甜味剂的苦味、化学味或金属后味;
可增进食品风味;
可有效降低食品中的卡路里含量;
可安全使用于任何食品饮料中;
不会造成牙齿龋坏;
其消化、吸收以及代谢过程与通常食品中的蛋白质相类似;
可感觉甜度的持续时间长;
可与绝大多数甜味剂复配使用,协同增效*;

3. 批准使用情况

1965年,阿斯巴甜被发现
1981年,美国FDA批准阿斯巴甜用作餐桌甜味剂和风味增进剂
1981年,加拿大批准阿斯巴甜用于食品和饮料中
1983年,美国FDA批准阿斯巴甜用于碳酸饮料中
1983年,英国批准使用阿斯巴甜
1983年,日本批准使用阿斯巴甜
1986年,中国批准使用阿斯巴甜
1988年,巴西批准使用阿斯巴甜
1993年,美国FDA批准阿斯巴甜用于糖果、烘烤食品、低酒*料及有其它非酒*料
1996年,美国FDA批准阿斯巴甜为“通用甜味剂”
FAO/WHO“食品添加剂联合专家委员会”规定阿斯巴甜的ADI值为40mg/kg
FDA规定阿斯巴甜的ADI值为50mg/kg

4. 主要功能及用途

 

阿斯巴甜是一种新型的氨基酸类高甜度甜味剂,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽化合物.而没有其他人造甜味剂的苦味,化学味或金属味.阿斯巴甜能增进水果的风味降低咖啡的苦味.阿斯巴甜能有效地降低热量,而且不会造成牙齿龋坏,具有与蛋白质相类似的代谢作用.
阿斯巴甜具有风味好、甜度高、热值低、安全可靠等特点,可广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁剂,作为蔗糖的替代品直接加到日常甜食中,尤其适宜于*、*病等忌糖*服用。

 

5. 产品应用

阿斯巴甜具有口味好、甜度高、安全可靠以及相同甜度热量低等特点,广泛应用于多种产品当中,包括饮料、口香糖、糖果、蜜饯、混合甜点、布丁和馅料、冷冻甜点、酸奶酪、佐餐代糖,以及一些药品,如维生素和口服液等。

 

 

 

 

 

包装:25kg纸板桶包装或根据客户要求

储存:避光、干燥、阴凉处密闭贮存。

 

 

 

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