主要用途 | 酸味剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 97-67-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 20kg/箱 |
有效物质含量 | 99.5% |
含量 | 99.8% |
| CAS NO.: | 97-67-6(采用标准:GB 13737-2008) |
| 产品名称: | L-苹果酸 |
| 产品介绍: | |
性状白色结晶体或结晶状粉末。有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。化学名称L--羟基丁二酸分子式C4H6O5结构式 式量134.09质量指标(GB 13737-2008)含量(以C4H6O5计)≥99.0%澄清度试验合格比旋光度-1.6°~-2.6°砷(以As2O3计)≤2.0mg/kg铅≤2.0mg/kg重金属(以Pb计)≤10mg/kg灼烧残渣≤0.10%氯化物[Cl-]≤0.004%硫酸盐≤0.02%富马酸≤0.5%马来酸≤0.05%主要功能和用途作为食品酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品,有保持天然果汁色泽的作用,苹果酸具有*和保*、肾、*的作用,可用于保健饮料。苹果酸能增进药物的稳定性,改善人体对药物的吸收。苹果酸配入复合氨基酸注射液中,直接进入生物体的主要代谢循环--三羧酸循环,可以减少氨基酸的代谢损失和弥补*缺陷,可用于*。亦可用做皮肤的消毒剂、空气的清洁剂和除臭剂。包装25KG纸板圆桶装,内衬聚乙烯袋,真空包装,20集装箱可装13.5吨。贮存避光、干燥、阴凉处密闭贮存 |