卵磷脂粉末 大豆卵磷脂
物品单位 价格
公斤 32
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2014-10-16
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 淡黄色粉末
保质期 18个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 卵磷脂
含量 99%

本品以大豆为原料,采用现代生物工程技术研制的高新技术生物制品,磷脂酰胆碱≥30%。
    大豆卵磷脂中*生物活性的成份,不含油份的粉末状磷脂产品,呈黄色或棕黄色塑状,易吸潮、氧化,易分散于水中并形成稳定的乳浊液;不溶于丙酮;溶于乙醇、乙醚和己烷等有机溶剂。

    大豆卵磷脂的作用:具有*生长,*,预防*、*、*等药物的原料或辅料。本品广泛用于食品添加剂、医药中间体、保健品等。

     产 品 指 标:

  感 官 特 征(Appearance)

       浅黄色粉末,具有本品特有的味道。 
       Yellowish powder, with   this product unique taste.

  理 化 指 标(Physical and chemical   indexes)

  检测项目(Test)

标准范围(specification)

磷脂酰胆碱

Phosphatidyl choline %

≥30.0

乙醇可溶物

Ethanol Soluble %

≥98.0

水   份

Moisture (%)

≤1.5

酸   价

AcidValue ( mgKOH/g)

≤30.0

过氧化值

Peroxide Value( mmol/kg)

≤6.0

  重 金 属(Heavy metals)

As(mg/kg)

≤0.5

Pb(mg/kg)

≤1.0

  微生物(Microbiology)

菌落总数

Total Aerobic Count(cfu/g)

≤1000

大肠菌群

E.Coli(MPN/100g)

≤40

   储 存 方 法 : 置阴凉、避光、干燥处保存。