主要用途 | 营养强化剂 |
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型号 | 食品 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 白色至微黄色粉末 |
保质期 | 12个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 蛋黄粉 |
含量 | 99% |
鸡蛋黄粉 | ||||||||||||||||
产品说明 | ||||||||||||||||
产品名称:鸡蛋黄粉
产品简介:
性质及应用:含有人体必需的动物性蛋白质、脂肪、卵磷脂以及矿物质和维生素等营养成份。具有良好的乳化性,以及优良的膨化、调色和增香作用,广泛应用于调味品、蛋黄酱、冰激凌、烘焙制品、膨化食品、婴幼儿食品、医药和保健食品的生产。
复原成蛋黄液:1份蛋黄粉+1.25份水=2.25份蛋黄液。
建议添加量:依据不同产品而变化。
保质期:阴凉,干燥,密闭条件下,12个月。
鸡蛋黄粉质量标准:
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