葡萄糖酸亚铁
物品单位 | 价格 |
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kg | 42 |
- 产地:中国 郑州
- 发布日期: 2014-10-13
- 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸亚铁 |
含量 | 99.2% |
型号:pt-3
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主要营养成分:葡萄糖酸亚铁
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品牌:仁恒牌
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外观:黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒
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含量:95.0(%)
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有效物质含量:95.0(%)
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产品规格:25kg
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保质期:12个月
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主要用途:铁补充剂
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分子式:C12H22FeO14·2H2O 分子量:482铁元素含量:11.5%
【性状】黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5%水溶液对石蕊呈酸性。
【制法】由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与硫酸亚铁反应而得。
质量指标:YY0035-91
项 目
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指 标
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项 目
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指 标
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含量(干基)%
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≥95
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干燥失重 %
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6.5~10
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砷(以As计)%
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≤3ppm
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汞
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≤3ppm
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氯化物 %
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≤0.07
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草酸试验
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阴性
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三价铁盐 %
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≤2
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还原性试验
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阴性
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【适用说明】葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。
【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准