| 产品规格 | 25kg |
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| CAS | 8049-47-6 |
| 酶活力保存率 | 95％ |
| 砷含量 | 0.003％ |
| 型号 | 药典 |
| 酶活力 | 100-350USP.U/mg |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 类别 | 脂肪酶 |
| 重金属 | 0.0003% |
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检测项目
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本公司产品规格
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EP
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USP
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性状
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粉末
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浅褐色、无定形粉末
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浅褐色、无定形粉末
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颗粒
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浅褐色至微黄色颗粒
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浅褐色至微黄色颗粒
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鉴 别
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符合规定
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检查
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脂肪
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≤3.0%
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≤3.0%
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干燥失重
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≤5.0% 670Pa60℃,4h
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≤5.0% 670Pa60℃,4h
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有机溶剂残留
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≤0.5%依据欧洲药典（5.4）
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≤0.5%依据药典（467）
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粒度
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依据欧洲药典（2.1.4和2.9.12）
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依据药典（811）
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酶活力
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胰蛋白酶
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1.0～5.2Ph.Eur.U./mg
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100～350USP.U/mg
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胰淀粉酶
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12.0～65.0Ph.Eur.U./mg
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100～350USP.U/mg
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胰脂肪酶
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15.0～110Ph.Eur.U./mg
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10～75USP.U/mg
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微生物限度检查
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细菌总数
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≤10000个/g
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≤10000个/g
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霉菌和酵母菌数
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≤100个/g
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≤100个/g
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大肠埃希菌
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符合要求
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符合要求
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沙门氏菌
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符合要求
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符合要求
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