酪蛋白磷酸肽CPP
物品单位 价格
kg 195
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2014-10-09
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 营养强化剂 营养增补剂
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 白色或淡黄色
保质期 24个月
有效物质含量 ≥75%
主要营养成分 cpp
含量 ≥12%
酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,简称CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,经蛋白酶水解得到的含有磷酸丝氨酰基的肽,可作为无机离子的载体促进肠膜对钙、铁、硒尤其是钙的吸收和利用,具有明显的抗*功能、防止钙丢失等诸多生理功能。

产品规格:25kg/袋

产品介绍: 酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,简称CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,经蛋白酶水解得到的含有磷酸丝氨酰基的肽,可作为无机离子的载体促进肠膜对钙、铁、硒尤其是钙的吸收和利用,具有明显的抗*功能、防止钙丢失等诸多生理功能。

产品用途: 广泛用于乳品、食品、保健品、医药等行业中,具有广阔的市场前景。
包装:25公斤白色牛皮纸袋(中性包装)
色泽:白色或淡黄色。
贮存方法:贮存于干燥、通风、清洁仓库内。
保质期:一年。

指标名称                                              标准               
蛋白质(以干基计)……………………………………≥75.00%
水分………………………………………………………≤10.00%
脂肪………………………………………………………≤1.50%
灰分………………………………………………………≤8.00%
酪蛋白磷酸肽……………………………………………≥12.00%
乳糖………………………………………………………≤1.00%
pH.................................................................6.5-7.0
铅…………………………………………………………≤0.002%
砷…………………………………………………………≤0.0002%
细菌总数………………………………………………≤30000个/g
大肠菌群………………………………………………≤40个/100g
致病菌…………………………………………………不得检出
依据企业标准执行。