常茂食品级L-苹果酸
物品单位 价格
kg 22
  • 产地:中国 郑州
  • 发布日期: 2014-10-07
  • 更新日期: 2022-10-21
产品详细说明
主要用途 酸味剂
执行标准 GB
CAS 97-67-6
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99.3%
含量 99.5%
CAS NO.:
97-67-6(采用标准:GB 13737-2008)
产品名称:
L-苹果酸
产品介绍:
性状
白色结晶体或结晶状粉末。有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。
化学名称
L--羟基丁二酸
分子式
C4H6O5
结构式
式量
134.09
质量指标
(GB 13737-2008)
含量(以C4H6O5计)
≥99.0%
澄清度试验
合格
比旋光度
-1.6°~ -2.6°
砷(以As2O3计)
≤2.0mg/kg
≤2.0mg/kg
重金属(以Pb计)
≤10mg/kg
灼烧残渣
≤0.10%
氯化物[Cl-] ≤0.004%
硫酸盐 ≤0.02%
富马酸 ≤0.5%
马来酸 ≤0.05%
主要功能和用途
 作为食品酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品,有保持天然果汁色泽的作用,苹果酸具有*和保*、肾、*的作用,可用于保健饮料。苹果酸能增进药物的稳定性,改善人体对药物的吸收。苹果酸配入复合氨基酸注射液中,直接进入生物体的主要代谢循环--三羧酸循环,可以减少氨基酸的代谢损失和弥补*缺陷,可用于*。亦可用做皮肤的消毒剂、空气的清洁剂和除臭剂。
包装
25KG纸板圆桶装,内衬聚乙烯袋,真空包装,20集装箱可装13.5吨。
贮存
避光、干燥、阴凉处密闭贮存