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甘草粉
物品单位 价格
kg 55
  • 产地:中国 浙江
  • 发布日期: 2014-05-09
  • 更新日期: 2022-06-27
产品详细说明
主要用途 抗氧化剂 甜味剂
执行标准 GB
CAS 1405-86-3
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99.3%

性状:白色结晶性粉末。

甘草粉主要作用:甜味剂,抗氧化剂。

甘草具有*、*反应的作用,这主要来自于甘草酸铱--甘草酸及甘草次酸盐,还能抑制*通透性。肾上腺皮质激素样作用,甘草具有盐皮质甾醇样作用和糖皮质类甾醇样作用。其激素样作用的原理,有人认为是甘草次酸的化学结构与肾上腺皮质激素有相似之点,是一种直接作用,但也有人认为是间接作用,即甘草次酸抑制了肾上腺皮质甾醇类在体内的破坏,因而血中含量相应增加。同时,甘草黄酮还有抑制酪氨酸酶活性、清除氧目由基,其抗氧化能力与维生素E比较接近。

本品为精选新疆甘草经120目粉碎、过筛加工制成。性平,味甘,有*、*、*、*以至*等*。在中医上,*,滋咳*,缓急*,调和百药