EDTA铁钠/乙二胺四乙酸铁钠
| 物品单位 | 价格 |
|---|---|
| kg | 42 |
- 产地：中国 河南
- 发布日期： 2014-04-10
- 更新日期： 2022-10-21
产品详细说明
| 主要用途 | 营养增补剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 外观 | 黄色或浅黄色固体粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | EDTA铁钠 |
| 含量 | 99％ |
cas：15708-41-5
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型号：kw-25 |
主要营养成分：EDTA铁钠 |
品牌：仁恒牌 |
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外观：黄色或浅黄色固体粉末 |
含量：99（％） |
有效物质含量：12.5～13.5（％） |
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产品规格：25kg |
保质期：24个月 |
主要用途：铁补充剂 |
分子式：C10H12O8N2NaFe·3H2O 分子量：421.10 铁元素含量：12.5～13.5%
【性状】黄色或浅黄色固体粉末，性能稳定，溶于水及酸。
【制法】由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80～100℃下进行反应，然后经甩干干燥而成。
质量指标：（GB22557-2008）
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项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
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铁（以Fe计）% |
12.5～13.5 |
EDTA含量 % |
65.5～70.5 |
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PH值（1%溶液） |
3.5～5.5 |
砷（以As计）mg/kg |
≤1 |
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水不溶物% |
≤0.1 |
铅（以Pb计）mg/kg |
≤1 |
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NTA含量% |
≤0.1 |
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【特点】1 EDTA铁钠为稳定的螯合物，无胃肠刺激，有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密，进入十二指肠后，铁才被释放和吸收。
2 EDTA铁钠的吸收率高，能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍，研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2～3倍，且极少引起食物色与味的改变。
3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能，而且在释放出Fe3+后，配体乙二胺四乙酸（EDTA）不会对身体产生副作用和毒性，被列为“一般认为安全”（GRAS）。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到*的作用。
4 EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用，同时还可促进锌的吸收，而对钙的吸收无影响。
限量:依据GB2760、GB14880和ADI标准