食品级L-亮氨酸
物品单位 价格
kg 185
  • 产地:中国 河北
  • 发布日期: 2014-04-08
  • 更新日期: 2022-10-21
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 亮氨酸
含量 99.5%

L-亮氨酸又称白氨酸,化学名为a一氨基异己酸,1819年Proust首先从奶酪中分离得到,后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,也是人体八种必需氨基酸之一,另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸。

 特性:L-亮氨酸为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。略有苦味。于145~148升华。熔点293~295(分解)。在烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。不溶于乙醚。

用途:营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,*剂,植物生长促进剂。