现货批发 薄荷脑 薄荷冰 食品级清凉剂 薄荷醇凉味剂 油溶水溶
物品单位 价格
公斤 13
  • 产地:中国 上海
  • 发布日期: 2021-07-14
  • 更新日期: 2022-10-21
产品详细说明
香型 其他
CAS
品种 食用香料
外观
包装规格 25kg/桶
有效物质含量 99
含量 99%
是否进口
类型 水溶香精







   

薄荷脑,也叫薄荷醇,是一种萜类有机化合物,化学式为C10H20O。薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取,白色晶体,为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。薄荷醇一般有两种异构体(D型和L型),天然的薄荷醇主要为左旋异构体(L-薄荷醇),这里的薄荷脑一般指消旋的薄荷醇(DL-薄荷醇)。薄荷脑可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用。内服可作为驱风药,用于鼻、咽、喉炎症等。其酯也可用于香料和药物。

   主要用途

   1. 薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用;内服可作为驱风药,用于鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。我国和巴西是主要的天然薄荷生产园,薄荷油的年产量均达到2000-3000t。

   2. 广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋68mg/kg;软饮料中35mg/kg。

   3. 用作化妆品的特殊添加剂。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮料、香料及药用。