现货 常茂酒石酸氢钾 食品级塔塔粉膨松剂 酒石酸氢钾25公斤/袋
| 物品单位 | 价格 |
|---|---|
| 公斤 | 24 |
- 产地：中国 江苏
- 发布日期： 2021-06-22
- 更新日期： 2022-10-21
产品详细说明
| 货号 | re-00008 |
| 等级 | 食品级 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 名称 | 酒石酸氢钾 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
酒石酸氢钾，是酒石酸钾的酸式盐。是酿葡萄酒时的副产品，被食品工业称作塔塔粉，通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末，无臭，有愉快的清凉酸味。
产品用途
（1）酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类、酒石酸钾钠等。
（3）在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO委员会鉴定为优良之食品添加剂。
（3）在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
（4）还用于测定铋、铝和镍以及微生物培养基的制备。