食品级硬脂酰乳酸钠使用方法介绍

2019-05-20

食品级硬脂酰乳酸钠主要用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。

食品级硬脂酰乳酸钠主要用于:粉末油脂(植脂末、麻辣膨化食品、鲜奶油、面粉制品、酵母、速冻食品、纯牛奶及乳饮料、肉制品、冰激凌、饼干、巧克力及各种糖果、奶粉、果酱、番茄酱、甜面酱、可可粉等速溶粉制品等。

食品级硬脂酰乳酸钠使用方法介绍

1、 将本品与食品原料直接混匀使用。

2、 将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合使用。

3、 参考 GB2760-2011,按规定适量使用。