• 食品级富马酸用法用量说明

    富马酸是一种重要的有机化工原料和精细化工产品,白色颗粒或结晶性粉末,无臭,有特异性酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍,在柠檬酸循环的碳水化合物代谢中起重要作用。食品级富马酸在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。食品级富马酸用法用量说明我国《食品添加剂使用卫生标准规定》(GB 2760-2007)...

    2020-09-30

  • 食品级硬脂酰乳酸钠储存注意事项

    食品级硬脂酰乳酸钠,是一种食品乳化剂,奶油色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。食品级硬脂酰乳酸钠储存注意事项:1、密封储存于低温、干燥、阴凉通风处;2、防雨防晒,以防吸潮结块;3、严禁...

    2020-09-24

  • 聚甘油脂肪酸酯在日化领域的应用

    聚甘油脂肪酸酯( PGFE ) 简称聚甘油酯,是由聚甘油与脂肪酸形成酯,是一类新型、高效、性能优良多羟基酯类非离子型表面活性剂。聚甘油酯可用于各种化妆品、如洗面奶、香皂、浴液、洗发香波、口红等,刺激性小、安全性高,它可作为W/O型或O/W 型乳化剂 增溶剂、稳定剂、保湿剂、分散剂等, 能显著提高产品质量。由于其对人体皮肤和毛发无刺激, 安全性高, 使皮肤和毛发具有柔软...

    2020-09-18

  • 富马酸的制备方法

    富马酸,又名延胡索酸、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。工业上有多种方法生产反丁烯二酸(富马酸)。其主要来源是在催化剂存在下将苯(或丁烯)氧化生成顺丁烯二酸(或顺丁烯二酸酐),再经异构化而得。富马酸的制备方法将苯(或80%的丁烯)与过量空气在流化床或固定床反应器中进行氧化反应生成顺丁烯二酸...

    2020-09-15

  • 食品级硬脂酰乳酸钠厂家

    食品级硬脂酰乳酸钠厂家-优质厂家,价格合理,品质保障【公司简介】郑州仁恒化工产品有限公司是经工商部门批准的一般纳税人企业,公司是经营以食品添加剂为主,销售各种化工产品的企业。公司主营:食品添加剂——甜味剂、酸甜剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、着色剂、酶制剂、增味剂、面粉改良剂、漂白剂、鲜味剂等各种食品添加类产品。公司坚持以人为本,诚信经营、合法经营,...

    2020-09-08

  • 硬脂酰乳酸钠应用范围

    硬脂酰乳酸钠,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。奶油色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。硬脂酰乳酸钠应用范围:1、粉末油脂(植脂末)2、麻辣膨化食品3、鲜奶油4、面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中5、酵母6、速冻食品7、纯牛奶及乳饮料8、肉制品9、冰激凌10、在饼干中的运用11、巧克力及各种糖果12、奶粉、可可粉等速溶粉制品13...

    2020-09-03

  • 富马酸基本性状及来源

    富马酸,又名延胡索酸、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。外观:无色晶体熔点:300~302℃(封管),在165℃(17毫米汞柱)升华。熔点:299~300℃ 相对密度:1....

    2020-08-31

  • 食品级富马酸的应用情况

    食品级富马酸无色无味,无毒副作用,近年来在食品工业开发利用中成为一种新型食品酸味剂,在国外主要用于食品饮料行业中。因富马酸是一种良好酸味剂,不仅口味纯正,而且酸度是柠檬酸的1.5倍。富马酸用作食品酸味剂时,对抑菌、防腐有显著功效。食品级富马酸可做酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂和香料。我国《食品添加剂使用卫生标准规定》(GB 2760-2007)规定:...

    2020-08-25

  • 食品级醋酸酯淀粉厂家货源,现货供应

    食品级醋酸酯淀粉厂家货源,现货供应-工厂价,批发价,量大优惠【产品简介】醋酸酯淀粉,白色粉末状,是一种黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定的淀粉。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。【产品应用】食品级醋酸酯淀粉在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜,其优点是黏度高,澄明度高,凝沉性...

    2020-08-20

  • 硬脂酰乳酸钠厂家

    硬脂酰乳酸钠厂家-专业厂家品质货源,长期供应!郑州仁恒化工产品有限公司是经工商部门批准的一般纳税人企业,公司是经营以食品添加剂为主,销售各种化工产品的企业。公司主营:食品添加剂——甜味剂、酸甜剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、着色剂、酶制剂、增味剂、面粉改良剂、漂白剂、鲜味剂等各种食品添加类产品。公司坚持以人为本,诚信经营、合法经营,走可持续化发展道路,...

    2020-08-14

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