硬脂酰乳酸钠充足现货-郑州仁恒化工优势供应!
产品:硬脂酰乳酸钠
级别:食品级
原产地:郑州
含量:98%
包装规格:20kg/箱
性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。
用途:乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。
适用范围:粉末油脂(植脂末、麻辣膨化食品、鲜奶油、面粉制品、酵母、速冻食品、纯牛奶及乳饮料、肉制品、冰激凌、饼干、巧克力及各种糖果、奶粉、果酱、番茄酱、甜面酱、可可粉等速溶粉制品等。
使用方法:
1、将本品与食品原料直接混匀使用。
2、将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合使用。
3、参考 GB2760-2011,按规定适量使用。