富马酸(反丁烯二酸)食品级现货

2021-05-08

富马酸(反丁烯二酸)食品级现货-仁恒化工充足货源,品质供应!

产品名称:富马酸(食品级)

来源:最早从延胡索中发现,此外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。

化学名:反丁烯二酸

又名:反丁烯二酸;(E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羟酸;延胡索酸

外观:无色晶体 。

熔点:300~302℃(封管),在165℃(17毫米汞柱)升华。

熔点:299~300℃ 相对密度:1.635(20/4℃)。

溶解性:溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。

产品用途:食品级富马酸(反丁烯二酸)作为一种食品添加剂——酸味剂,多用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用。